قرمزي نوير: تيراكوتا كاداي / ووك مصنوع يدويًا (3 لتر)

قرمزي نوير تيراكوتا كاداي / ووك (3 لتر)

أضف لمسة من روح الطبخ التقليدي إلى منزلك مع مقلاة كاداي/ووك من الطين الأحمر القرمزي . صُنعت هذه المقلاة الطينية سعة 3 لترات يدويًا على أيدي حرفيين مهرة، وهي مصممة خصيصًا لإبراز النكهات الغنية، ما يجعلها مثالية لتحضير الكاري، والقلي السريع، والتحمير، والصلصات المطبوخة على نار هادئة. يساعد شكلها الواسع والمفتوح على تقليل الرطوبة الزائدة للحصول على قوام أكثر كثافة وغنى، مع الحفاظ على توزيع متساوٍ للحرارة.

لماذا ستحبه

• مصنوع يدوياً من الطين المحروق: كل قطعة فريدة من نوعها مع اختلافات طبيعية في اللون والملمس.
• سعة 3 لترات: مثالية لحصص الطعام العائلية وتحضير الوجبات.
• شكل الكاداي العريض: رائع للقلي السريع والتقليب وتكثيف الصلصات.
• أسلوب الطهي التقليدي: يدعم الطهي البطيء على نار هادئة وتطوير النكهة العميقة.
• اطبخ وقدم: يبدو جميلاً من الموقد إلى المائدة.

مثالي لـ

• الكاري، والمرق، واليخنات
• القلي السريع، والتحمير، والقلي السطحي
• خضار جافة، تقليل التوابل، وطهي بطيء

العناية والاستخدام

• ابدأ على درجة حرارة منخفضة وقم بزيادة الحرارة تدريجياً.
• تجنب الصدمة الحرارية: لا تضع مقلاة ساخنة على أسطح باردة/رطبة.
• استخدم ملعقة خشبية أو أدوات سيليكون كلما أمكن ذلك.
• يُغسل يدوياً باستخدام إسفنجة ناعمة؛ تجنب غسالة الأطباق والمنظفات القاسية.
• اتركه يجف تماماً قبل تخزينه.

ملاحظة: الطين المحروق مسامي بطبيعته ومصنوع يدوياً - العلامات السطحية الطفيفة واختلافات الظل هي جزء من الحرفة، وليست عيوباً.